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Deutsches Landwirtschaftsmuseum Hohenheim Hohenheimer Werkzeug- und Modellsammlung Historischer Sammlungsbestand 1818 bis 1845 (im Aufbau) [HMS_0315] Archiv 2021-12-06 10:05:49 Vergleich

Nudelschneidmaschine aus Weingarten / Modell

Archivtext: 2021-12-06 10:05:49 > Archivtext: 2021-11-26 03:44:39
AltNeu
1# OK Nudelschneidmaschine aus Weingarten1# Nudelschneidmaschine aus Weingarten
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3[Deutsches Landwirtschaftsmuseum Hohenheim](https://agrargeschichte.museum-digital.de/institution/1)3[Deutsches Landwirtschaftsmuseum Hohenheim](https://agrargeschichte.museum-digital.de/?t=institution&instnr=1)
4Sammlung: [Hohenheimer Werkzeug- und Modellsammlung](https://agrargeschichte.museum-digital.de/collection/23)4Sammlung: [Hohenheimer Werkzeug- und Modellsammlung](https://agrargeschichte.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=1&gesusa=23)
5Sammlung: [Historischer Sammlungsbestand 1818 bis 1845](https://agrargeschichte.museum-digital.de/collection/70)5Sammlung: [Historischer Sammlungsbestand 1818 bis 1845](https://agrargeschichte.museum-digital.de/?t=sammlung&instnr=1&gesusa=70)
6Inventarnummer: HMS_03156Inventarnummer: HMS_0315
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8Beschreibung8Beschreibung
9Göriz (1845), S. 198: 9Göriz (1845) S. 198:
10"Nr. 315. Nudelschneidmaschine aus Weingarten. Sie wurde im Jahr 1834 von Professor Dr. Riecke aus dem Waisenhause in Weingarten mitgebracht, wo sie, wie in mehreren größeren Oekonomieen Oberschwabens, im Gebrauche ist. Sie soll von Kempten herstammen. Man kann 4 - 5 ausgewellte Kuchen auf einmal einlegen. Das Schneiden geht schnell und die Nudeln werden sehr fein, vorausgesetzt, daß man sich die gehörige Uebung im Gebrauche der Maschine erworben hat."10"Nr. 315. Nudelschneidmaschine aus Weingarten. Sie wurde im Jahr 1834 von Professor Dr. Riecke aus dem Waisenhause in Weingarten mitgebracht, wo sie, wie in mehreren größeren Oekonomieen Oberschwabens, im Gebrauche ist. Sie soll von Kempten herstammen. Man kann 4 - 5 ausgewellte Kuchen auf einmal einlegen. Das Schneiden geht schnell und die Nudeln werden sehr fein, vorausgesetzt, daß man sich die gehörige Uebung im Gebrauche der Maschine erworben hat."
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12Material/Technik12Material/Technik
15Maße15Maße
16HxBxT 8,5x16,5x22,5 cm16HxBxT 8,5x16,5x22,5 cm
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21- Geistige Schöpfung ...
22 + wo: [Kempten (Allgäu)](https://agrargeschichte.museum-digital.de/?t=oak&ort_id=1122)
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18## Bezug zu Personen oder Körperschaften24## Bezug zu Personen oder Körperschaften
1925
20- [Gustav Adolf Cornaro Riecke (1798-1883)](https://agrargeschichte.museum-digital.de/people/169312)26- [Gustav Adolf Cornaro Riecke (1798-1883)](https://agrargeschichte.museum-digital.de/?t=people&id=169312)
2127
22## Bezug zu Orten oder Plätzen28## Bezug zu Orten oder Plätzen
2329
24- [Weingarten (Württemberg)](https://agrargeschichte.museum-digital.de/oak?ort_id=1827)30- [Weingarten (Württemberg)](https://agrargeschichte.museum-digital.de/?t=oak&ort_id=1827)
25- [Kempten (Allgäu)](https://agrargeschichte.museum-digital.de/oak?ort_id=1122)
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27## Literatur32## Literatur
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3035
31## Schlagworte36## Schlagworte
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33- [Nudel](https://agrargeschichte.museum-digital.de/tag/16418)38- [Nudel](https://agrargeschichte.museum-digital.de/?t=tag&id=16418)
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35___40___
3641
3742
38Stand der Information: 2021-12-06 10:05:4943Stand der Information: 2021-11-26 03:44:39
39[CC BY-NC-SA @ Deutsches Landwirtschaftsmuseum Hohenheim](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)44[CC BY-NC-SA @ Deutsches Landwirtschaftsmuseum Hohenheim](https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)
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Deutsches Landwirtschaftsmuseum Hohenheim

Objekt aus: Deutsches Landwirtschaftsmuseum Hohenheim

Das Deutsche Landwirtschaftsmuseum (DLM) ist eine überregionale und fachlich übergreifende, interdisziplinäre Einrichtung der Universität...

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