![Deutsches Landwirtschaftsmuseum Schloss Blankenhain / Deutsches Landwirtschaftsmuseum Schloss Blankenhain [CC BY-NC-SA]](https://asset.museum-digital.org/agrargeschichte/images/202001/modell-milchproduktion-milchhaus-2914.jpg)
Das Modell zur Milchproduktion wurde für die Landwirtschaftsausstellung der DDR..„agra“ durch die DEWAG Modellbau Leipzig entwickelt und hergestellt...Dieses Modell zur mechanisierten Milchgewinnung zeigt die Ausstattung und Funktion eines Milchhauses. Milchhäuser sind Anbauten oder Zwischenbauten für geschlossene Anbindeställe mit Rohrmelkanlagen...In einem Milchhaus sind Milchlagerräume, Maschinenräume, Aufenthaltsräume und Arbeitsstrecken für die Reinigung und Desinfektion der Melkanlage unterge-bracht. ..Auf diesem Modell ist ein Milchhaus mit eben diesen Komponenten dargestellt. Es handelt sich hierbei um einen Zwischenbau. In der Mitte befindet sich ein Verbindungsgang, der zu beiden Seiten in einen Stall endet. Die Ställe sind auf dem Modell nicht dargestellt. Links neben dem Verbindungsgang schließt sich der Milchlagerraum an. In diesem Raum befinden sich drei Kühlwannen mit einem Gesamtfassungsvermögen von wahrscheinlich 7500 l Rohmilch. Die Milch ge-langt direkt über die Rohrmelkanlage und den Vakuumkühler in die Kühlwannen. In den Kühlwannen befindet sich ein zentral angeordnetes Rührwerk zur Umwäl-zung der Milch. Im linken Bereich des Milchlagerraums deutet sich eine Vertie-fung mit einer Treppe an, die in eine Unterkellerung führt. Rechts und links im Milchlagerraum befinden sich die Reinigungs- und Desinfektionsstrecken mit Ringspülanlage und Reinigungsstrecke für die Melkzeuge. Das Desinfektionsgerät dient zur Durchführung der chemischen Desinfektion der milchführenden Räume der Melkzeuge. Es besteht aus: Aufnahmegefäß für die Desinfektionslösung, Verteilerrohr und Aufnahmerechen für die Melkbecher. In diesem Raum stehen zwei Reinigungs- und Desinfektionsstrecken, um den jeweils anschließenden Stall ohne Verzögerung sofort nach dem Melkdurchgang reinigen und desinfizie-ren zu können. Rechts neben dem Verbindungsgang schließt sich der Aufent-haltsraum für das Melkpersonal an. Dieser Raum ist mit Schränken und Sit