Göriz (1845), S. 126:
"Nr. 136. Das Dinkelsieb dient beim Putzen des Dinkels zur Ausscheidung der noch unausgedroschen gebliebenen Aehren, die noch einmal unter den Flegel kommen müssen und zur Trennung der kleinen Körner von den großen. Die Siebe Nr. 134. 136. 135. 137 wurden in den Jahren 1828-30, die Siebe 287. 288. 289 im Jahre 1833 in die Modellsammlung aufgenommen."